Valečkovy obrazy jsou typické zejména svojí výraznou barevností. Svojí tvorbou se řadí do tzv. Stuckismu, malířského proudu založeného na konci let 90 v Anglii, Charlesem Thomsonem. V roce 2004 byla v Praze založena první česká skupina hlásící se k tomuto směru – Prague stuckits, jejímž členem byl v té době i Jaroslav Valečka. V roce 2012 ze skupiny odešel a založil s několika dalšími následníky tohoto směru skupinu Central Europe stuckists. V roce 2014 se v Galerii Vltavín uskutečnila výstava s názvem STUCK!! prezentující české členy hnutí Stuckismu. Od roku 1997 Válečka pravidelně vystavuje v Čechách i v zahraničí a jeho obrazy se staly součástí mnoha významných českých i zahraničních sbírek.